ヨーグルトメーカーでR-1を培養するんですよ。

本日、ヨーグルトメーカーを買いまして
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中身を取り出したのがこちら

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そしてR-1ヨーグルトを用意して

肝心の牛乳ですが無調整の普通の牛乳1Lを用意しますが、

この中にR-1を入れて拡散させなければいけないので

このキャップ付きの牛乳だとシェイクできるのでおススメです。

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そして、R-1を牛乳の中に入れて拡散できた後は

ご覧の通りヨーグルトメーカーにスポッと入れます。

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そして時間を10時間設定にして

温度は43度に設定したら完了です。

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このヨーグルトメーカーは、アマゾンの数量限定タイムセールで¥ 2,108で購入したものです。

夜の20時にセッティングしたら、朝の6時には出来上がっています。

簡単すぎて拍子抜け。

では、明日の朝、どうなってるのか楽しみです。